2013年02月

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今朝の四国新聞オアシスに

パティスリーもりん

が今日から3日間

誕生祭だと載っているのを見て

買いに行きたくなった


・クレームドもりん(4個入り) 500円(誕生祭特別価格)

とろとろのプリン


・桜モンブラン 420円

桜の香りのするクリームの下に

生クリームがたっぷり詰まっている


苺も入っていて

なんだかモンブランのような感じがしない

モンブランである


・ふわり 320円

表面が少しサクッとした柔らかい生地に

苺の入った生クリーム



菓匠 もりん 善通寺本店

住所 香川県善通寺市与北町977-3

電話 0877-64-3870

営業 9時30分~19時10分(土日は19時まで)

定休日 なし

駐車場 あり

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何年ぶりだろうか


かなり久しぶりに

ジャンボうどん高木に入ってみた


・釜揚げうどん小 300円



ジャンボうどん高木

住所 香川県善通寺市原田町1000-2

電話 0877-62-0908

営業 9時~14時

定休日 日月祝

駐車場 あり



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昼食後

車を走らせ

こちらのうどん屋に


・温玉しょうゆ小冷 270円


こだわり八輻 はちや

住所 香川県善通寺市善通寺町1051-1

電話 0877-62-8818

営業 11時~14時(売り切れ次第終了)

定休日 火金

駐車場 あり

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待ち合わせ場所の

豊浜サービスエリアに行く前に

たも屋に寄って

カレーうどんを食べる

朝のひととき


・カレーうどん(麺冷や)

400円

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・粗挽きそば(1日30食限定)

1260円


「北海道、旭川、沼田産の玄蕎麦を、石臼で粗挽きにひいたそば粉と、

「丸抜き」と呼ばれるそば殻を取り除いたそばの実を石臼で挽き、

ふるいにかけたそば粉をブレンドして江戸流手打ちにて打ちあげられております。


なぜブレンドするかと言いますと、粗挽きそば粉は香り高く

そばの甘みも十分なのですが、

粒子が粗いだけに「のど越し」が良くありません。

これはこれで野趣味あふれる蕎麦に仕上がるのですが・・・


やはり藪と言えば「のど越しの良いそば」。

そこで粒子の細かいそば粉をブレンドして「のど越し」を良くした訳です。


値段はちょっと高めですが、是非一度ご堪能下さいませ。」


とのことだ

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