2021年03月

高松市瀬戸内町の

鰻のへそで

うな重を食べたあと

うみまち商店街を探索していたところ

珈琲豆焙煎所になる予定の店舗に

男性がいて作業をしていた


中を覗くと

座席が4つあり

客らしき方が2人いた


店舗前には

「自家焙煎珈琲豆専門店Schop Bean」

と書かれた板が置いてあった


もしかして

すでにオープンしているのか?


そう思った私は

作業をしている方に

「やっていますか?」

と聞いたところ

「あと10分ぐらいで出せます」

との返答が

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あとで判ったが

客だと思った方は客ではなく

作業をしていた店のオーナーの

関係者のようだった


しかも店は

まだオープンしていなくて

内装作業をしながら

コーヒーを出してはいるが

焙煎所になるのは

7月頃になるとのことだった

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店舗の端にはコーヒーの木があり

豆が一粒実っていた


オーナーの関係者らしき方が言うには

木一杯に豆が実ったら

ゆくゆくは

その実を焙煎して出したいとのこと

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ホットコーヒー 200円

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スコップビーン市場街焙煎所

住所 高松市瀬戸内町30-73

電話

営業 11時30分~16時30分

定休日 水木土

駐車場 あり

Instagram https://instagram.com/schopbeanichiba?igshid=YmMyMTA2M2Y=



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高松市瀬戸内町の

うみまち商店街に

3月31日にオープンの

鰻専門店

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外観

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店内

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メニュー

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うな重 上(一尾) 3300円

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ふっくらした

いい焼き加減の鰻に

やわらかく炊き上げられた御飯で

とても美味しいうな重だった


タレが少なければ

スタッフの方に伝えて

加えることもできる

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料理が出てくるまでに

約40分ほど掛かるので

行こうと思う方は

そのつもりで

(どのつもりや)


席は空いていたが

料理の提供に時間が掛かるということで

10数人の人たちが

店に来ては出ていき

店に来ては出ていくのを

繰り返していた


「わたし時間はあるから

他の店を見てくる」

と言って出ていった方もいたが

今日は休みの店も多く

(浜堂、韓屋仁、KIWAJI、

マルシンプリン、オールシーズン、

喫茶ラベンダー、おけいちゃん)

開いていた店は

健ちゃん食堂、46Harbor、

讃岐網元あん、矢野商店

喫茶サンフラワー

ぐらいしかなかった


うみまち商店街への訪問は

水曜日は要注意日である

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鰻のへそ

住所 高松市瀬戸内町30-73

電話 087-802-5060

営業 11時~15時

定休日 水曜日

駐車場 あり

オープン日 2021年3月31日

インスタグラム https://instagram.com/unagi.no.heso?igshid=1kz75rrrbhoxp



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高松市牟礼町のカフェで

発芽玄米の弁当を

テイクアウト

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発芽玄米のお弁当(2段) 1296円

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黒米入り発芽玄米発酵ごはん

もちもちしていて

うまい

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カタクチイワシのアーモンド和え

うまい

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季節の野菜で作るピクルス

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まるざ古代餅のあんかけ

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トマト麹のラタトゥイユ

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テイクアウトメニュー

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まるざ 発芽玄米研究所

住所 高松市牟礼町牟礼2310

電話 087-845-5200

営業 火~土 11時~17時

カフェ 木金土 11時~15時

定休日 日月

駐車場 あり

Facebook https://m.facebook.com/maruza.hatsugagenmai/?__tn__=%7E%7E-R




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高松市屋島西町の

パワーシティ屋島店で

久しぶりに

フルーツサンドを購入

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4種のよくばりスイーツサンド 429円

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苺、りんご、バナナ、ネーブルも購入

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スロージューサーで

ジュースを作った

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りんごとネーブルのジュース

【以前の記事】

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パワーシティ屋島店

住所 高松市屋島西町字百石1907-1 パワーシティ屋島店

電話 087-843-7726

営業 9時~22時

定休日 無休

駐車場 640台



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高松市川島東町に

3月22日にオープンした

創作料理の店


店主は以前

「ごはんや座えん」で

総料理長だった方で

初めて自分の店を持ったとのこと


料理人としては経験豊富でも

自分で店を経営するとなったら

話は別で

まだ「頭がテンパっている」そうだ

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外観

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駐車場は店の前と

少し離れたところに第二駐車場がある

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席はカウンター席と

3つの個室(座敷席)がある

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メニュー

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日替りランチ 1450円

小鉢が9品に

ご飯 みそ汁 デザート ドリンク

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マグロ

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サワラ

好みの味付けで旨し

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サクラマス

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ハタハタ

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ホタルイカ

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菜の花のおひたし

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ポテトサラダ

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サラダ

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玉子豆腐

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ごはん

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みそ汁

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ホットコーヒー

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手作りスイートポテト

美味しいランチだった

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風のじょうけい

住所 高松市川島東町497-18

電話 087-813-5519

営業 11時30分~14時(LO13時30分)

17時~24時(LO23時30分)

定休日 水曜日

駐車場 10台

オープン日 2021年3月22日



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